Corda Banket BV in Hoorn mag voortaan het predicaat Hofleverancier voeren. Dat maakte burgemeester Yvonne van Mastrigt van Hoorn bekend tijdens de jubileumbijeenkomst vanwege het honderdjarig bestaan van het bedrijf.
Het bedrijf heeft een oorsprong in 1916, toen Johannes Conijn een bakkerij in Nibbixwoud begon. In 1967 volgde een verhuizing naar een groter pand in Hoorn. De naam veranderde in Corda en later ontwikkelde het ambachtelijke bedrijf zich tot industriële bakkerij op industrieterrein Hoorn 80, de huidige locatie van Corda Banket BV.
Honderd miljoen koeken
Corda is nog steeds een familiebedrijf dat inmiddels 100 miljoen koeken per jaar bakt en is gespecialiseerd in de ontwikkeling en productie van banketbakkersproducten zoals gevulde koeken, rondo’s, kano’s en dergelijke.